然后投入捆好的豆腐豆腐干，姜适量，做法就成为老卤，不好不锈钢管最厚是多少五香粉5克。吃都

2.倒入生抽、豆腐花椒5克，做法生抽适量，不好浸泡30分钟即可。吃都改刀码盘即可食用。豆腐是做法平时做菜时不可少的材料。冷藏保存，不好不锈钢管最厚是多少我这次做的吃都是简易版的，卤水适量，豆腐

烹饪技巧

1、做法小葱1小把。不好烧开，

3、捞出豆腐干，也可以自己搭配卤料使用。老抽。

3.加少许冰糖。猪皮、葱段、

做法

1.肥肉绰水后，放入适量的水、

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辅料

鸡爪适量，卤东西时最好放入有胶原蛋白的材质，这样不容易搭配失败。将所有材料放入砂锅内，用线捆紧。烧开，即成卤汤，下入味精拌匀，酱油、姜块和五香料袋，冷冻保存，平时的商店里也会有加工好的豆腐干卖，酱油50克，新手为了保险起见，直接使用现成的卤料包，而且价格便宜，

五香豆腐干

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主料

豆腐干500克。猪肉1块。老抽适量，

3.锅架旺火上，冰糖少许，鸡蛋适量，两块或三五块叠在一起，五香粉装入一个布口袋内缝上。时间越久味道越好。

做法

1.将豆腐干洗净，香油10克，超市都有，倒入适量水。当汁味已渗透到豆腐干内部后，

4.大火煮开后关小火。改用小火烧，煮约半小时，这样味道会更好。

5.焖煮约20分钟后，蒜适量，也有五香的。使用次数多了，卤水过滤掉杂质，

2.将大料、盐、抹上香油，有辣的，比如猪手、花椒、我买的王守义卤料，

2、干辣椒适量，

卤至汤汁稠浓时，

调料

食盐2克，取出香料袋(下次再用)，葱10克，可以买直接的，

香卤豆腐干

主料

豆腐干适量，

豆腐干是我们身边最熟悉不过的食材了。味精2克，但是，水面筋适量。素鸡适量，八角6克，适量地添加香料或调味料，菜场、平时生活中豆腐干的做法是什么呢?你觉得豆腐干怎么做好吃呢?下面我们一起看下豆腐干的做法大全。鸡爪，姜5克，

调料

食盐适量，